Beim Stichwort «vegan reisen» denken viele zuerst einmal an Essen und Trinken im Ausland. Und in der Tat, kann das einen vor eine Herausforderung stellen. Um das vegane Essen auf Reisen geht es uns hier allerdings nicht. Wir haben uns…
Der Feuergürtel
Lateinamerika hat viele Naturwunder zu bieten, die wir in Zenrtaleuropa überhaupt nicht kennen. Dazu gehören unter anderem auch jede Menge noch aktive Vulkane. Lateinamerika hat seine vulkanische Aktivität dem sogenannten Feuergürtel, auch Feuerring genannt, zu verdanken. Dies ist der grösste…
Auf den Spuren der Maya in Guatemala
Noch heute stammen circa 50% der guatemalischen Bevölkerung von den Maya ab. Die Maya waren eine frühe Hochkultur, welche ihre Blütezeit zwischen 600 und 900 n.Chr. hatten. Sie sind vor allem bekannt geworden durch ihre prachtvollen Pyramidenbauten, ihre hochentwickelten mathematischen…
Livingston – Karibikgefühl unter Palmen
In Livingston vergisst du beinahe, dass du dich in Guatemala befindest. So stellt man sich eher Jamaika vor. Anders als in den guatemaltektischen Städten, wo die Kultur der Mayas vorherrscht, sind die Bewohner in Livingston hauptsächlich afroamerikanischen Ursprungs. Eine sonst…
Essgewohnheiten in Guatemala
Die Mahlzeiten Frühstück gibt es in Guatemala normalerweise zwischen sechs und zehn Uhr vormittags und wird desayuno chapín genannt (wort-wörtlich: guatemalisches Frühstück). Es ist eine ausgedehnte Mahlzeit und besteht normalerweise mindestens aus Eiern, Bohnen, frittierter Mehlbanane und Tortillas. Teilweise wird…
Chichicastenango – der spektakulärste Markt Zentralamerikas
Guatemala ist ohne Frage eines der facettenreichsten Länder Zentralamerikas. Es bietet die Möglichkeit zu zahlreichen Entdeckungstouren zu alten Ruinen, Vulkanen und wunderschönen Nationalparks. Ein ganz besonderer Ort ist Chichicastenango – kurz:…
Guatemala – das Kohlenhydratparadies
Guatemalische Speisen sind meist eine Mischung aus Maya- und spanischer Küche mit vielen Bohnen, Reis und Mais in allen Zubereitungen, Brot, Kochbananen, Kartoffeln, Kürbis, Avocado, Chilli, Truthahn, Meeresfrüchten, Früchten und Zucker. Mais-Tortillas gibt es an jeder Ecke, genauso wie die…
Kindern in Guatemala helfen
Guatemala? Du kennst nicht viel über dieses Land? Das kannst du ganz einfach ändern. Wenn du mehr über dieses Land in Zentralamerika erfahren willst und gleichzeitig etwas Gutes für die guatemaltekische Bevölkerung machen möchtest, nimm an einem unserer Freiwilligenprojekte in…
Die Ruinen von Tikal – den Mayas auf der Spur!
Hat dich die mystische Kultur der Mayas schon immer fasziniert? Würdest du sie gern hautnah erleben? Die Geschichten und Legenden der Mayas kann man in fast ganz Mittelamerika wunderbar nachverfolgen. Falls dich dieses Thema besonders reizt, kannst du deiner Neugier…
Be a Volunteer in Guatemala und leiste Entwicklungshilfe!
Während diesem Freiwilligenprojekt im schönen Guatemala in Zentralamerika kannst du in der kolonialen Stadt Antigua leben und der armen Bevölkerungsschicht Guatemalas helfen. Zahlreiche Familien in Guatemala leben in großer Armut, deswegen gibt es viele Bereiche, in denen die Hilfe von…